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「いわてのロクジカ交流会2022」の開催及び参加者募集について
県内の生産者等が開発または改良した6次化商品を持ち寄って、6次産業化の専門家や小売業者などに試食してもらいながら、意見交換を行います。
様々なジャンル・専門家の方からのアドバイス、ご意見を伺える交流会です。
開催日
令和5年2月7日（火曜日）
開催時間
午後2時 から 午後4時30分 まで
開催場所
ホテルニューカリーナ 2階 アイリスの間
(盛岡市菜園2丁目3番7号）
内容
第1部 6次化商品PR・試食会（14時00分～16時00分）
- 商品開発のポイント
JIVE creative 代表 櫻井恒平氏を講師に商品開発のポイントを解説。 - 事業者スピーチ・試食（10事業者程度）
生産者等による6次化商品の説明を聞きながら、参加者で試食。 - 意見交換
生産者や食品産業事業者、専門家等との意見交換。
第2部 交流（16時00分～16時30分）
会場内に設けたブースで、参加した食品産業事業者や専門家等と交流。
定員
50名（うち10事業者程度）
費用
不要
参加費は無料ですが、会場までの交通費・自家用車でお越しの場合の駐車料金は自己負担となります。
事前申し込みが必要です。
開催要項や申し込みなど詳細は、岩手県のHPでご確認ください。
https://www.pref.iwate.jp/sangyoukoyou/nourinsuisan/6ji/1060836.html